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      液氮速凍機的制冷原理及設備優勢介紹

      發布時間: 2021-03-02  點擊次數: 586次
        液氮是當今環保且高效的冷卻及冷凍方式,液氮的超冷溫度,它可以快速和有力的使食品降溫,確保水果的水分和品質被完整保存。液氮的溫度可以達到零下196,超低溫和高熱交換率實現了快速冷凍。這樣的快速冷凍產生的冰晶小,并幫助保持水果的質地。這也防止了水分的丟失,達到了無損失,保持了水果的原色、原味和原質。
        隨著科技的快速發展,液氮深冷技術也投入到生產行業被應用。在以前,人們使用液氮浸泡式冷處理無法控制溫度,如今有了液氮深冷技術,人們使用液氮速凍機可以程序化控制溫度。
        液氮速凍機以液氮作為冷源。液氮存放在低溫液體罐內,使用時先關閉液氮罐的放空閥,再打開增壓閥,因部分液氮氣化使液氮罐內部壓力升高,此時找開液氮的出口閥,液即從貯罐內壓出,經動薄膜調節閥進入深冷箱。液氮進入深冷柜后,經噴管噴出,由于箱體溫度高于液氮溫度,所以它很快氣化,並且體積膨脹、使氣溫下降,軸流風機將低溫氮吹入工作室,使工件冷卻。
        那么液氮速凍機具有哪些優勢呢?
        1、操作簡單:操作中只需對基準尺寸進行簡單的校驗,冷卻后不需再作尺寸的測量,直接進行裝配即可。
        2、相當于進行一次深冷處理:熱裝過程中需要對基孔零件進行加熱升溫,然后在空氣中冷卻,此過程相當于對零件進行了一次低溫退火處理,降低了零件的硬度和強度。
        3、操作起來安全有保證:過去熱裝中,在無法裝入的情況下,往往需要工人用大錘或使用吊車吊起重物進行撞擊才能完成裝配,這種操作具有一定的危險性,曾有職工在撞擊中,將手指撞斷。而采用冷裝,小工件一個人就可以完成,只需把零件放入基孔內就可以了。
        希望上述內容能夠幫助您更好的使用本設備。
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